Sütőtök: előnyök és lehetséges káros hatások a szervezetben

Sütőtök cukorbetegség esetén

A sütőtöknek nagyon magas a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy fogyasztása hirtelen vércukorszint-emelkedést okozhat. Ezért cukorbetegek számára ellenjavallt.

Sütőtök a fogyásért

Sok szakértő szerint a sütőtök segít a fogyásban, de vannak árnyalatok. A sütőtök magas glikémiás indexe megnehezíti a fogyást. A trükk itt a főzési módszerben rejlik. Ha nem szeretne lemondani a sütőtökről, jobb, ha nyers sütőtököt tartalmazó recepteket választ. Alacsonyabb a glikémiás indexe és több egészséges vitamint tartalmaz.

Sütőtök a gyomorhuruthoz

Ez a zöldség lúgosító tulajdonságokkal rendelkezik, és elég erősen csökkenti a savas környezetet. Ez veszélyes lehet azok számára, akik alacsony savtartalmú gyomorhurutban vagy más sav-lúg egyensúlyzavarban szenvednek. A gyomor- és nyombélfekélyben szenvedő emberek számára a sütőtök fogyasztása szintén kerülendő.

Tökmag

Ez egy olyan csemege, amelyet nem szabad túlzásba vinni. Van egy olyan vélekedés, hogy tönkreteszi a fogzománcot. Ennek a ténynek nincs tudományos bizonyítéka, de a szakértők mégis azt javasolják, hogy tökmag fogyasztása után öblítsük ki a szánkat. A tökmag másik ártalma, hogy szalicilsavat tartalmaz, amely irritálhatja a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáját. Ez veszélyes a gyomorhurut és a fekélyek szempontjából.

Ez is nagyon kalóriadús, 100 gramm termék 556 kalóriát tartalmaz. A pirított tökmag folyamatos fogyasztása továbbá a testszövetek elsózódásához és a sók lerakódásához vezet az ízületekben. Nem ajánlott napi 50 magnál többet enni.

Éretlen sütőtök

A szakemberek azt tanácsolják, hogy ne fogyasszunk éretlen tököt, mert súlyos bélgörcsöt okozhat.
A sütőtök jótékony tulajdonságai messze felülmúlják a káros hatásait. Ez a zöldség sok hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A sütőtök eltávolítja a felesleges koleszterint, a méreganyagokat és a toxinokat a szervezetből, használata az érelmeszesedés megelőzésére szolgál.

A sütőtököt lehet és kell is enni, de ha a fenti listából adódóan ellenjavallatai vannak, akkor gondosan ellenőrizze a zöldség mennyiségét az étrendjében, és válassza ki a megfelelő főzési módot. Tehát nem azt mondjuk, hogy teljesen le kell mondania a sütőtökről, csak ne feledje: mindent csak mértékkel.

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.