Tudja meg, mire lehet felhasználni a burgonyahéjat.
Egy séf adott néhány igazán jó tippet, hogyan lehet felhasználni a burgonyahéjat, amit általában csak úgy a kukába dobunk.
Ne habozzon, próbálja ki!
Egy finomság, amit egy étteremben kóstoltam meg.
Egy igazi finomságokat felszolgáló étteremben láttam ezt a feldolgozási módot, és büszke voltam arra, hogy ami gyakran a kukában végzi, az felhasználható egy luxusételhez.
Elmondjuk, hogyan kell elkészíteni ezt az ételt.
Mossuk meg a burgonyahéjat hideg vízben.
Alaposan szárítsuk meg, például konyharuhán.
Ha van kéznél salátaszárító, először szárítsa meg a héjakat ezzel az eszközzel, majd tegye őket egy konyharuhára.
Készítsen elő egy serpenyőt, és melegítse fel benne az olajat.
Adja a serpenyőbe a száraz burgonyahéjat, és süsse aranybarnára – körülbelül 3 percig.
Tegye át a megsült burgonyahéjakat egy papírtörlőre.
Végül szórja meg a héjakat tengeri sóval és reszelt parmezánnal vagy pirospaprikával.
Alaposan keverje össze, és tálalja.
Ennek a rágcsálnivalónak az íze egyszerűen fantasztikus!
Sült krumplihéj
Szüksége lesz hozzá:
- Burgonyahéj
- Só
- Őrölt fekete bors
- Kakukkfű
- Gyógynövények (ízlés szerint)
- Olívaolaj
Hogyan kell főzni?
Tegyük a megtisztított burgonyahéjat egy tálba.
Keverjük össze a fűszerekkel és a sóval.
Locsoljuk meg olívaolajjal.
Alaposan keverje össze.
Tegyük át egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben süssük meg.
Csak néhány percig süssük 180-200 fokon.
Jó étvágyat!
Mire lehet még felhasználni a burgonyahéjat?
Növénytrágya a virágzás elősegítésére
Ezt a virágzó csodát hétköznapi hulladékból is elkészítheti.
Ezzel az egyszerű trükkel virágba boríthatja szobanövényeit.
Több oka is van annak, hogy miért érdemes burgonyahéjból készült trágyát használni.
Először is, ez a legegyszerűbb és legolcsóbb módja a növények trágyázásának. Másodszor, a burgonyahéj képes lebontani a talajban lévő baktériumokat, de az összes tápanyag a talajban marad. Ez segít a növény gyökereinek táplálásában.
Ennek a trágyának az elkészítése nagyon egyszerű: mindössze vízre és burgonyahéjra van szükség.
Körülbelül 3-6 burgonyának a héját használjuk fel literenként.
A burgonyahéj különböző ásványi anyagokat és tápanyagokat juttat a vízbe, amelyeket a növények könnyen felszívnak. Ez serkenti a növények növekedését és virágzását.
Mit kell tehát tennie?
Hámozza meg a burgonyát, és vágja a héját kisebb darabokra.
Tegyük egy fazékba, adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel.
Csöpögtessük le és hűtsük le.
Ezzel a vízzel locsolja meg a növényeket 15 naponta egyszer.
Ebből a folyadékból egy kis mennyiség teljesen elegendő a növények trágyázásához. A folyadék 15-20 napig tárolható a hűtőszekrényben.
Gyógyír a duzzadt szemekre
Egy álmatlan éjszaka vagy különböző problémák elég gyakran tükröződnek az arcunkon. A duzzadt és fáradt szemek nagyon bosszantóak lehetnek, különösen, ha aznap igazán szalonképesnek kell lennünk. A burgonyahéj gyorsan és hatékonyan segíthet. Egy frissen hámozott burgonya nedves oldalát kenjük a szemünkre. Hagyjuk rajta 15 percig. Nem lesz nyoma a fáradtságnak vagy a szem alatti sötét karikáknak.
Hatékony tisztítószer
Ha egy koszos virágcserepet kell kimosnia, a burgonyahéj nagyban megkönnyítheti a munkát. A burgonyahéjjal megtisztíthatja a cserép alját. Ha a cserép nagyon piszkos, tegye a burgonyahéjjal teli vízbe, és másnap súrolja le egy kefével.
Őszölésgátló szer
A burgonyahéj lelassíthatja az őszülés folyamatát. Tegyük a burgonyahéjat egy fazék vízbe, és forraljuk 30 percig. Hűtsük le, és öblítsük le a hajunkat ezzel a keverékkel. Érdekes módon az ősz haj színezés nélkül is fokozatosan sötétedni kezd. Ha igazán észrevehető hatást szeretne elérni, rendszeresen végezze ezt a kezelést.
Egy másik ok, amiért érdemes kipróbálni a burgonyahéjat, hogy segíthet hosszú és egészséges hajat növeszteni. Ahelyett, hogy kidobná a burgonyahéjat, tegye turmixgépbe, és készítsen belőle egy nagyon tápláló gyümölcslevet. Ezt a levet vigye fel a fejbőrére, és masszírozza öt percig. Hagyja rajta tizenöt percig, majd mossa le meleg vízzel. Ez nem csak a haját fogja erősíteni, de pénzt is spórolhat vele.
Fényes evőeszköz
Először mossuk meg jól a burgonyahéjat. Tegye egy fazék vízbe, forralja fel, majd hagyja kihűlni. Az oldat segítségével kifényesítheti a megkopott ezüst evőeszközöket és más evőeszközöket. Ez az oldat még a rozsdásodott evőeszközök tisztításában is segít. Az elkészített oldatot lefagyaszthatja, és felolvaszthatja, amikor szüksége van rá.
Növénytrágya
A burgonyahéj gazdag tápanyagokban, amelyek nagyon hasznosak a növények számára. Ezt a trágyát szobanövények és kerti növények számára egyaránt használhatja. Használata nagyon egyszerű: csak ássuk a burgonyahéjat a talajba, és biztosan ellátja a növényeket a szükséges tápanyagokkal.