![](https://i0.wp.com/blogmania.hu/wp-content/uploads/2016/10/igy-keszits-majonezt-olaj-nelkul-ha-magas-a-koleszterinszinted-vagy-fogyokurazol-ezt-akkor-is-eheted-500x280.jpg?fit=500%2C280&ssl=1)
A majonézt olaj nélkül is el lehet készíteni és legalább olyan finom, mint a hagyományos változata. Így készítheted el:
Hozzávalók:
- 1 tojás sárgája keményre főzve
- 1 nyers tojás sárgája
- 1 teáskanál mustár
- 4 evőkanál tehéntúró
- só
Elkészítése:
A főtt és a nyers tojás sárgáját keverd össze a mustárral és robotgéppel kavard össze, amíg krémes állagú lesz. Majd kanalanként add hozzá a túrót, robotgéppel minden kanál után alaposan kavard el. Sózd meg, fűszerezd ízlés szerint és kavard össze újra és már eheted is.
Forrás: ketkes.com
Facebook Hozzászólások