Anyósom kettévágott egy műanyag palackot és elkészítette a világ legfinomabb édességét!

Készíts fenséges édességet a családnak. Ez egy nagyon krémes és gyümölcsös finomság, amit 2 palack segítségével készíthetsz el. A Tiramisu valódi olasz édesség, amit jól lehet variálni, nekünk ez lett a kedvencünk, mert nagyon ízletes, családi összejövetelekre is jó választás!

Hozzávalók:

250 g mascarpone
50 g cukor
2 tojás
250 ml habtejszín
6 db. babapiskóta
1 dl főtt feketekávé
200 g cseresznye, eper, vagy málna
500 g tejcsokoládé
2 műanyag palack

Elkészítés:

A mascarponét, a tojássárgáját és a cukrot keverjük össze.

A tojásfehérjéből verjünk kemény habot. A habtejszínt is verjük fel.

A mascarponés krémet, a tojáshabot és a tejszínhabot keverjük össze.

A palackokat mossuk ki és vágjuk le a felső részüket, majd vágjuk kettőbe a palackokat.

A két fél palackot illesszük egymásba, így egy hosszú formát kapunk.

A palackot töltsük meg a krém felével.

A tetszés szerinti gyümölcsöt tegyük a krém közepére.

A babapiskótát mártsuk bele a főtt kávéba és tegyük a tetejére.

A tetejére kenjük rá a megmaradt krémet, oldalra pedig tegyünk még gyümölcsöket. A közepébe tegyük a megmaradt piskótákat.

Tegyük rá a másik két fél palackot, vagy fedjük be fóliával és tegyük hűtőbe 3 órára. Majd vegyük le a palackot a tetejéről, tegyünk alá egy tálcát és fordítsuk rá az édességet.