A legújabb kutatások szerint, a kendermaggal számos betegséget kezelhetünk

Habár a marihuána és a kendermag azonos fajhoz tartoznak, a hatásuk teljesen más. Tehát, a kendermag nem okoz semmilyen pszichotróp reakciót, sőt egyedülálló tápértéket nyújthat és jelentős egészségügyi hatása van.

Ez azt jelenti, hogy fogyaszthatsz annyi kendermagot, amennyit csak akarsz. Tehát, fontos kiemelni, hogy a kendermag nem tartalmazza a kábító hatású delta-D-tetrahidro-kannabinolt (=THC).

A kendermagban fellelhető fehérje a legmagasabb szinten hasznosítható növényi fehérjék közé tartozik. A szervezetünk számára a fehérjék legfőbb funkciója a szövetek működésének fenntartása és azok növekedésének elősegítése. A kendermag fehérjéje rendkívül könnyen felszívódik, így nagymértékben hozzájárulhat az egészséges immunrendszer fenntartásához.

A kendermag néhány kereskedelmi felhasználása:

Egészségügyi élelmiszerek
Építőanyagok
Textil
Testápolási termékek
Műanyag
Tisztítószerek

A kendermag tartalmaz:

Ásványokat

Foszfor – 1160mg
Kálium – 859mg
Magnézium – 483 mg
Kalcium – 145 mg
Vas – 14 mg
Mangán – 7 mg
Cink – 7 mg

Vitaminokat

A-vitamin – 3800 NE mg
B1-vitamin – 0,4 mg
B2-vitamin – 0,11 mg
B3-vitamin – 2,8 mg
B6-vitamin – 0,12 mg
A D-vitamin – 22.77.5 NE mg
E-vitamin – 90 mg NE mg

A kendermag fogyasztásához, először el kell távolítania a kemény külső héjat annak érdekében, hogy a krémes és lágy belsőhöz jussunk. Az íze hasonlít egy kicsit a dióéhoz, és rendkívül sokoldalú a felhasználhatósága a konyhában; turmixokhoz, salátákhoz, főzéshez, sütéshez.

A megjelent kutatások szerint a kendermag ideális arányban tartalmaz 3: 1 az omega-3 és omega-6 zsírsavakat, amely elősegíti a szív- és az érrendszer egészségét.

Kendermag is tartalmaz gamma-linolénsavat (GLA), amely támogatja a növekedést és a normális sejtműködést, és kedvező hatással van az izmokra, az idegekre és a szervekre az egész testben.