200 g liszt, 150 g sajt, még néhány hozzávaló és már készülhet is a világ legfinomabb étele!

A palacsinta a legrövidebb idő alatt elkészíthető finomság, ezért sokan készítik reggelire. Lehet édes vagy sós mindenképpen a legjobb választás ahhoz, hogy jól induljon a napunk. Ma egy olyan palacsinta receptjét hoztuk el nektek amely a kedvencünk lett!

Hozzávalók:

• 200 g liszt,
• 300 ml víz,
• 150 g kemény sajt,
• 50 ml napraforgóolaj,
• 2 db tojás,
• 1 kiskanál só,
• 1 kiskanál cukor,
• 1 kiskanál sütőpor,
• 1 gerezd fokhagyma,
• 1 kötet zöldpetrezselyem.

Elkészítés:

Készítsük elő a hozzávalókat.

 

Kézi robotgépet használva kavarjuk össze a tojást, a sót és a cukrot, adjuk hozzá a vizet. Egy külön tálban keverjük el a sütőport a lisztben, lassanként adjuk hozzá a tojásos keverékhez, közben kavarjuk a robotgéppel, majd öntsük hozzá az olajat is.

 

A sajtot reszeljük le, a zöldpetrezselymet vágjuk apróra, a fokhagymát zúzzuk össze és mindezeket a hozzávalókat tegyük a palacsintatésztába, majd kavarjuk össze egy spatulával.

 

Melegítsük fel az olajat a serpenyőben és süssük ki a palacsintákat a szokásos módon.

 

Ez a fajta palacsinta az egész család kedvence lesz, ezért ne felejtsétek el elmenteni a receptet. Jó étvágyat!

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás: ketkes.com