Hirdetés

Recept

Ez a legfinomabb házi kenyér – Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető

ghfghfghx503

Hirdetés

loading...

Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével.

Hozzávalók:

  • 500 g liszt,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 1 evőkanál só,
  • 260 – 270 ml víz (langyos legyen),
  • 1 tasak porélesztő (7 g),
  • 40 g vaj,
  • 1 db tojás vagy 1 – 2 evőkanál tej (a kenyér lekenéséhez).

Elkészítés:

Tegyük az átszitált lisztet a robotgép táljába majd adjuk hozzá a cukrot, a sót és az élesztőt. Keverjük össze a száraz alapanyagokat. Ha ezzel elkészültünk öntsünk hozzá langyos vizet és kavarjuk össze, majd tegyük bele a vajat és dolgozzuk össze a tésztát a robotgép segítségével kb. 15 perc alatt. Kézzel is dagaszthatjuk a kenyeret, akkor kissé hosszabb ideig tart, de úgy is finom lesz.

hghfgh0001

Formázzuk meg hosszúkás alakúra a kapott tésztát (ebből az adag tésztából 1 db kenyeret kapunk). Tegyünk a tepsibe sütőpapírt, majd helyezzük rá a kenyeret.

Hirdetés

loading...

fgfdgfdg00002

Takarjuk le egy tiszta konyharuhával és tegyük meleg helyre kelni kb. 50 percig. Amikor megkelt, vagdossuk be a kenyeret egy éles késsel, majd kenjük le a felvert tojással vagy tejjel. Tegyük a kenyeret előmelegített sütőbe majd 180 fokon süssük 40 – 45 percet. Jó étvágyat!

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás: bidista.com

Facebook Hozzászólások
Itt tudod kedvelni és megosztani a bejegyzést:
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial