Nem lehet megállni egy falatnál – Szokatlan nassolnivaló vagy reggeli

Ha egyszer megkóstoltad, nem fogsz tudni elszakadni tőle! Ez egy finom, de nagyon egyszerű recept, amit bárki elkészíthet. Ropogós kenyér, sajt és burgonya háromszögek – eredeti snack minden alkalomra!

Hozzávalók:

• 1 burgonya (180 g);
• Só és fűszerek ízlés szerint;
• 8 szelet fehér toast kenyér;
• sajt;
• 1 tojás;
• 200 g zsemlemorzsa.

A burgonyát puhára főzzük, pürésítjük, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. A toast kenyér héját levágjuk, és sodrófával kinyújtjuk.

Tegyünk rá egy kis krumplipürét, majd reszelt sajtot, fedjük be ismét a krumplipürével.

Készítsünk háromszög alakú formát. A széleket villával nyomkodjuk le.

Először felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.

Bő növényi olajban süssük aranybarnára. Ezután tegyük szalvétára, hogy a felesleges zsiradékot eltávolítsuk.

Kívül ropogós, belül puha és rugalmas – finom kenyér-, sajt- és burgonyaháromszögek!

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszését és nem felejti el, hogy megossza a barátaival és családtagjaival is. Köszönjük.