Angyali krémes desszert, a karácsonyi ünnepek sztárja!

angyali-kremes-desszert

Hirdetés loading… Igazi karácsonyi csoda, elmondhatatlanul finom és annyira krémes, hogy élmény beleharapni! Hozzávalók 3 tojásfehérje csipetnyi só 3,5 dl cukor 1 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál vaníliás cukor 2,5 dl szétmorzsolt sóskeksz (Ha a sóskekszet kézzel morzsoljuk szét, nem lesz túl apró morzsás.) 1 dl kockára vágott pekándió (diót is használhatunk helyette) 90 g lágy…

Tejfölös sütemény citromos-narancsos bevonattal! Szinte elolvad a szádban!

erzezezel

A puha tészta és a káprázatos narancsos ízvilág teszi fenségessé ezt a csodát Hozzávalók 2,5 dl puha vaj 7 dl cukor 1 teáskanál vaníliás cukor 2 teáskanál reszelt narancshéj 6 tojás 7,5 dl liszt 1/2 teáskanál só késhegynyi szódabikarbóna 2,5 dl tejföl citromos-narancsos bevonat (a receptet lásd lentebb) Elkészítés A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Kivajazunk…

5 édes metélt háziasan – Minden jóval megrakott csodatészták

ejrtsjsfghjf1

Csodás finomságokat készíthetsz könnyedén, ha édes falatokra vágysz. Ha nincs otthon széles metélt, más tésztával is készítheted. Tejfölös metélt Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 2 dl tejföl, 2 tojás, 3 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 evőkanál só a tészta főzéséhez, 5 dkg vaj (vagy margarin), a tepsihez 1 dkg vaj (margarin) és 2 evőkanál zsemlemorzsa. A tésztát a…

Ropogósra sült lángos, ahogy még nem kóstoltad – Vidék íze!

ropogos-langos-900x600

Annyira finom, hogy naponta meg lehetne enni! Hozzávalók 30 dkg finomliszt, 30 dkg héjában főtt burgonya (tisztán mérve), 25 dkg párizsi (vagy egyéb, nem zsíros felvágott), 1 tojás, 3 dkg olvasztott margarin, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott teáskanál só, olaj a sütéshez és tejföl a tetejére. Elkészítés Az áttört burgonyát összegyúrjuk a liszttel, a tojással, az…

Házi sajt kétféleképpen, finom, egészséges és nem is kerül sokba!

hfdfddfgdf

Mind a két recept nagyon könnyű, bárki el tudja készíteni ezeket a finomságokat! Házi sajt I Hozzávalók 50 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, őrölt köménymag Elkészítés Serpenyőbe teszem a szétmorzsolt tehéntúrót és a vajat, majd állandóan kevergetve addig melegítem, amíg a túró és a vaj össze nem olvad. Ezután…

Bögrés piskóta kefirrel – 10 perc összeállítani, 20 perc alatt megsül

dhfdfhdfhsfdsgfdhfj

Könnyű, finom piskótatészta, amit nagyon sok alapként felhasználhatsz. Készítheted magában vagy idény gyümölcsökkel, lekvárral vagy dióval. Ha gyors desszert kell, csurgass lekvárt vagy csokiöntetet a tetejére és már tálalhatod is. Bogyós gyümölcsökkel isteni. Hozzávalók: 4 tojás 1,5 bögre olaj 4 bögre liszt 2 bögre cukor 2 zacskó sütőpor 2 kefir (joghurttal is finom) Elkészítés: A…

A tökéletes madártej egyetlen titka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Néha még a legjobb háziasszonyoknak sem lesz tökéletes, pedig csak arra kell ügyelni, milyen lesz a tojás habja, se túl lágy, se kőkemény ne legyen. A madártej legnehezebb része a tojáshab. Sokan esküsznek arra, hogy a tojáshabot gőz felett kell kézi habverővel felverni. Nem jó tökéletesen keményre felverni. Azt úgy tudod ellenőrizni, hogy amikor kiveszed a habverőt a…

Káprázatos módszert találtak, amivel számtalan betegség kezelhető!

jgfk

Könnyű recept, amihez egyszerű alapanyagokra van szükség, de rengeteg betegséget lehet vele kezelni. Csupán néhány alapanyagot kell beszerezni. Mire lesz szükséged: 5 darab bio citrom 10 darab meghámozott citrom 12 gerezd fokhagyma 1 kg méz 400 g búzacsíra 400 g dió A búzacsírát le kell darálni, utána a diót és a fokhagymát együtt daráljuk le.…

ŐSZESTI CSEMEGÉK

14970917_10202490589622317_1339411675_o

Mindenki tisztában van vele, hogy a napi vitamin szükségletünk egy részét, zöldség és gyümölcs fogyasztással vihetjük szervezetünkbe. A nyers és párolt zöldségeken felül, fogyaszthatod a szezonális kínálatot sülve, pici olajjal, fűszerekkel,enyhén rákaramellizálva a tepsire. Nincs más teendőd, mint kedvenceidet (pl. édes burgonya, gyökér zöldségek, hagyományos burgonya, birs alma, cékla, hagyma..) nagyobb darabokra aprítva a tepsibe…

EGY GYORS BÖGRÉS SÜTI BÁRMIKOR

14923015_10202485450893852_2017946996_o

Az elmúlt hetek nálam is sütőtök mániában teltek, ezért a régi, jól bevált bögrés-mákos receptet, megbolondítottam egy kis maradék sütőtök reszelékkel. Ha szereted a tökös vagy mákos ételeket, ezt is szeretni fogod mert gyors, elronthatatlanul egyszerű és finom. TÖKÖS-MÁKOS BÖGRESÜTI CUKORMÁZZAL Amire szükséged van: 1 db sütőforma (bármilyen) 1db 2,5 dl bögre Hozzávalók: 1 bögre…