Hírek, tippek, érdekességek. A legjobb cikkek egy helyen.
Nem kell órákig a konyhában állnod, hogy finomsággal lepd meg a családot. Ezzel a recepttel mindenkit lenyűgözhetsz. Ebből mindenki kétszer fog szedni! Hozzávalók: 500 g csirkemellfilé 3 nagyobb burgonya 100 g reszelt sajt majonéz só bors Elkészítés: A csirkemellet vágd vékony szeletekre, ha szükséges ki is klopfolhatod, kend be a fűszerekkel. Tedd egy kiolajozott hőálló…
A kuglóf formában nem csak süteményeket készíthetsz, ma egy nagyon könnyű, finom húsos étel receptjét mutatjuk meg. Családi ebédeken is megállja a helyét! Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 200 g csirkemáj 6 tojás 1 hagyma 1 sárgarépa 2 szelet kenyér 3 gerezd fokhagyma csipet kapor olaj só bors Elkészítés: A húst és a májat mosd meg.…
A nyár még nem ért véget, de már ideje arra is gondolni, hogy hogyan, mivel őrizhetjük meg szeretteink egészségét, immunrendszerének jó állapotát az év többi szakaszában. Egy kis időnek kell még eltelnie, és a gyógyszertárakban tetőfokára hág az immunerősítők iránti kereslet, és minden második reklám akarja elhitetni velünk, hogy az adott gyógyszer egy nap alatt…
A valódi tiramisu, egy puha ínycsiklandó édesség, amit nem szeletelünk, kanállal szedjük ki és azzal is fogyasztjuk. Mi most az eredeti olasz receptet mutatjuk be, de ha tartasz a nyers tojástól, akkor helyette használhatsz vaníliapudingot, de ekkor nem lesz olyan lágy és krémes a desszert. Hozzávalók: 500 g mascarpone 4 tojás 5 evőkanál porcukor 300…
A banán ismert arról, hogy nagyon tápláló gyümölcs, és arról még szó sem esett, hogy sokunk kedvence mennyire finom! Ha egy desszertet banánnal készítünk el, akkor új ízeket és illatokat csempészhetünk a régiek közé. Készítsd el te is az alábbi banános süteményt, melynek a receptjét alább találod, és nem fogod megbánni! Ez az egyszerű, de…
A kevert tésztákat azért szeretem, mert a nyári melegben is könnyen elkészíthetőek. Nincs velük sok munka, gyorsan megsülnek. Ezzel a finomsággal, nem lehet betelni! Hozzávalók: 120 g vaj 40 ml tej 3 tojás 165 g cukor 1,5 teáskanál sütőpor 15 db kajszibarack 150 g liszt porcukor Elkészítés: A vajat keverjük ki a cukorral, egyenként adjuk…
Gyakran elkészítjük ezt a finom házi csokoládét, mert a gyerekek nagyon szeretik. Mióta ilyen finomságokat készítünk, a boltokban el is kerüljük az édességes polcokat, a házi csokoládéban legalább tudjuk mi van. Próbáld ki, garantáltan ízleni fog! Hozzávalók: 100 g kakaópor 50 ml főzőtejszín (20% zsírtartalmú) 2 evőkanál porcukor 50 g vaj 1 tasak vaníliás cukor…
Sokan szeretik a finom, édes, leves görögdinnyét, de kissé kellemetlen úgy fogyasztani, ha nem tudjuk, hogy hogyan kell helyesen felvágni. Nem kell azonban kétségbe esni, van egy módszer, amivel könnyedén és hatékonyan felvághatjuk ezt a finom nyári gyümölcsöt. A görögdinnye helyes felvágása 1. Vágjuk ketté a dinnyét. 2. A lapos felével lefelé fektessük egy…
Ma egy nagyon egyszerűen elkészíthető étel receptjét hoztuk el nektek, sütőben sült cukkinikarikák parmezán sajtos bundában. Ez az étel nagyon ízletes, könnyű és egészséges, a parmezán sajt sütés közben megolvad és elképesztően ropogóssá válik a cukkini. Hozzávalók: 1 db cukkini, 120 g parmezán, 50 g zsemlemorzsa, 1 db tojás, 5 g só, 4 szál kapor,…
A meleg időben mindenki örömmel fagyizik, a házi fagyi azonban utánozhatatlan ízvilágú. Most megmutatjuk a nyár kedvenceit. Nem lehet betelni velük! Tejszínes fagylalt Hozzávalók: 3 tojás 70 g cukor 300 ml habtejszín csipet só Elkészítés: A tojások sárgáját különválasszuk. A tojásfehérjéből a csipet sóval kemény habot verünk. A tojássárgáját egy másik tálban kikavarjuk a cukorral.…