Sok otthonban a vacsora alapja a krumpli. Sajnos kevesen tudják, hogyan kell megfelelően megfőzni, hogy ne veszítsen értékes C-vitamint!
A burgonya gazdag C-vitamin-, A-, B1-, B2-, B6-vitamin-, valamint kálium-, magnézium- és kénforrás. Sajnos a főzés során sok ilyen fontos összetevőt elveszítünk.
Hogy a burgonya ne veszítse el értékes tulajdonságait, dobjon egy sárgarépát a lábasba. A sárgarépából származó béta-karotin védi a C-vitamint!
Így most már tudja, mit kell tennie, hogy egészséges burgonyát fogyasszon 🙂
Reméljük, a cikk elnyerte a tetszését és nem felejti el, hogy megossza a barátaival és családtagjaival is. Köszönjük.
Facebook Hozzászólások