Számos tanulmány kimutatta, hogy az avokádó levelei tele vannak jótékony tápanyagokkal.
A kutatások arra is utalnak, hogy az avokádólevél ígéretes természetes terápiás alternatíva több sérült szerv szövetének helyreállítására.
Avokádólevél-kivonat és fenolos vegyületek
Egy nemrégiben végzett vizsgálatban a kutatók megállapították, hogy az avokádólevél-kivonat segített helyreállítani a szív, a vesék és a máj károsodását. A tanulmány részleteit az International Journal of Phytomedicine and Phytotherapy című folyóiratban tették közzé.
A tanulmányban a kutatók a levegőn szárított avokádóleveleket porrá zúzták, és három napig 80%-os etanolban áztatták. Ezután fagyasztva szárították (fagyasztva szárítás alacsony hőmérsékleten és nyomáson) az avokádólevél-kivonatot tartalmazó keveréket.
A kutatók ezután 40 patkányt figyeltek meg, amelyeket véletlenszerűen nyolc csoportra osztottak. Két héten keresztül a patkánycsoportok különböző kezeléseket kaptak:
-Az első és a második csoport vizet kapott.
-A harmadik és negyedik csoport avokádólevél-kivonatot kapott.
-Az ötös csoport szilimarint kapott, a máriatövis kivonatát, amelyet gyakran alkalmaznak epehólyag- és májproblémák támogató kezelésére.
-A hatodik csoport rifampicint kapott, egy olyan gyógyszert, amelyet vérfertőzések, lepra és tuberkulózis kezelésére használnak.
-A hetes és nyolcas csoport rifampicint (antibiotikum) és avokádólevél-kivonatot kapott.
A vizsgálat kimutatta, hogy az avokádólevél-kivonat kedvezően teljesített a kereskedelemben kapható, szív-, vese- és májbetegségek kezelésére használt gyógyszerekhez képest.
A kutatók arról is beszámoltak, hogy az avokádólevél-kivonat kevesebb mellékhatást mutatott a rifampicinhez képest, amely jelentős oxidatív stresszt okozott a szív és a máj szöveteiben.
A tudósok úgy vélik, hogy az avokádólevél hatékonyságát a betegségeket elnyomó, rákellenes, gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkező fenolos vegyületeknek és flavonoidoknak köszönheti.
A tanulmány azt sugallja, hogy az avokádó levelei potenciális alternatív gyógymódot jelentenek a több fontos szervet érintő rendellenességek kezelésére.
Természetes gyógymód az ólommérgezésre
Egy másik tanulmányban a kutatók megállapították, hogy az avokádó levelei segíthetnek az agy ólommérgezésének kezelésében, és elősegítik a kisagy (az agy hátsó, egyensúlyért felelős része) szöveti regenerációját.
A kutatók megfigyelték az állatokat, és megállapították, hogy az ólomacetátnak való kitettség után a patkányok agresszió, gyulladás és ingerlékenység jeleit mutatták.
Gyógyulási folyamatuk azonban jelentősen javult, miután avokádólevél kivonatot kaptak. A kivonat helyi alkalmazása a sebeken segített felgyorsítani a gyógyulást, ami hat nap után teljes gyógyulást eredményezett.
Az avokádólevél-kivonat segít megvédeni a kisagyat az ólomacetát toxicitásával szemben is.
A szövetminták mikroszkópos vizsgálatával a kutatók megállapították, hogy az ólomacetát jelentős változásokat okozott a kisagy szerkezetében, de az avokádólevél-kivonat segített regenerálni a károsodott szöveteket.
Az avokádó levelek cukorbetegség elleni tulajdonságai
Egy nemrégiben készült tanulmány arról számol be, hogy az avokádólevél terápiás potenciállal bírhat a 2-es típusú cukorbetegség ellen is.
A kutatók megállapították, hogy az avokádólevél elősegíti a hasnyálmirigy sejtjeinek regenerálódását és elnyomja a szénhidrát-anyagcsere során az enzimek aktivitását, ami antidiabetikus tulajdonság. Az avokádó levelek az avokádó gyümölcséhez képest lényegesen több betegséggátló fenolos vegyületet tartalmaznak, így értékes természetes kezelési lehetőséget jelentenek a cukorbetegség kezelésére .
Az avokádó grammonként 145 milligramm fenolos vegyületekkel egyenértékű galluszsavat (mg GAE/g) tartalmaz, míg az avokádólevél 178,95 mg GAE/g-ot.
Egy külön tanulmány azt is megállapította, hogy az avokádó levelei segíthetnek a magas vérnyomás csökkentésében. A kutatók szerint ez a flavonoid kvercetin jelenlétének köszönhető, amely szintén erős természetes antioxidáns.
Ha valaki cukorbetegségben és magas vérnyomásban is szenved, akkor akár négyszer nagyobb a kockázata a szívbetegség kialakulásának, mint annak, akinek egyik egészségügyi problémája sincs. Több, magas vérnyomású patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kvercetin vízhajtó hatású, és növeli a vizelet mennyiségét, ami segít csökkenteni a vérnyomást.
Az avokádó és az avokádólevél egészséges fogyasztásának módjai
Az egészségügyi előnyeik kiéléséhez a szakértők a bio avokádólevélből készült tea fogyasztását javasolják.
Az avokádótea elkészítéséhez forrázza le a leveleket, és hagyja, egy ideig ázni. Ivás előtt hozzáadhat természetes édesítőszereket és tetszés szerinti fűszereket. A bio avokádó tea megvásárolható egyes bioboltokban vagy online áruházakban.
Ha nem jut avokádólevélhez vagy avokádóteához, íme néhány egészséges és ízletes módja annak, hogy az avokádó gyümölcsét különféle ételekhez és italokhoz adhassa:
Tálalja az avokádót sóval és borssal megszórva. Olyan ízesítőket is használhat, mint balzsamecet, cayenne-i bors, citromlé vagy paprika.
Amíg a sült sül, adja hozzá a kockára vágott avokádót.
A vajat helyettesítse az avokádópürével, és tálalja pirítóson.
Ha nincs majonéz, használjon avokádót kötőanyagként tojás-, csirke- vagy tonhalas salátában.
Adjon avokádót egy salátához, hogy laktatóbb legyen.
Használjon avokádót leveshez, vagy adjon avokádódarabokat más levesekhez.
Használjon avokádót zöld turmix készítéséhez. Kombinálja az avokádót leveles zöld zöldségekkel, például kelkáposztával és gyümölcsökkel, például banánnal, bogyós gyümölcsökkel vagy ananásszal. Ha fehérjével teli turmixot szeretne készíteni, adjon hozzá fehérjeport, görög joghurtot vagy kefirt.
A szív egészségének fokozásához kövessen kiegyensúlyozott étrendet, és igyon avokádóteát.
Reméljük, a cikk elnyerte a tetszését és nem felejti el, hogy megossza a barátaival és családtagjaival is. Köszönjük.