Önts tejfölt a reszelt burgonyára! Amikor kiveszed a sütőből, szóhoz sem jutsz majd!

Napjainkban sokan közülünk olyan ételeket fogyasztanak, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak és a szénhidráttól is rengetegen tartanak. Akad aki még burgonyát is csak ritkán fogyaszt, mert tart tőle, pedig a burgonya egy olyan zöldség amely rengeteg vitamint tartalmaz, amelyek fontosak a szervezet számára.

A tejföl könnyen emészthető, ezért az esetek többségében a laktózérzékeny személyek is fogyaszthatják. A tejföl két féle értékes vitamint tartalmaz, amely vitaminok együttesen nagyon jó hatással vannak a szervezetre. Az egyik az A vitamin (retinol formájában), a második pedig a D vitamin ( az a tejföl, amelyiknek magas a zsírtartalma). Ezeken a vitaminokon kívül, még foszfor és kalcium is van benne, ezek a csontozat erősítésében fontos szerepet töltenek be.

Íme egy egyszerűen elkészíthető recept:

Amire szükséged lesz:

• 4-6 darab burgonyára (attól függ mennyit szeretnél készíteni),
• vajra,
• tejfölre,
• hagymára,
• sóra,
• borsra,
• fűszerekre (ízlés szerint),
• sajtra.

Elkészítés:

A burgonyát lereszeljük és beletesszük egy kivajazott tepsibe, vagy hőálló tálba. Sózzuk, borsozzuk, használhatunk más fajta fűszert is tetszés szerint. Egy tálban összekeverjük az olvasztott vajat a tejföllel, a felszeletelt hagymával és a burgonyára öntjük. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, sütőbe tesszük, 45-50 percig sütjük. Jó étvágyat. Ez nem egy kalóriaszegény étel, de nagyon finom és tápanyagokban gazdag!

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás: ketkes.com