Hirdetés

Recept / Tippek

Megmutatom a legegyszerűbben elkészíthető főzött csokoládékrém receptjét!

fdghdfggs00x503

Hirdetés

loading...

A csokoládékrém minden sütemény alapja, egy fenséges torta, szinte elképzelhetetlen nélküle. Minden háziasszonynak szüksége van egy főzött csokoládékrém receptre! Megmutatjuk, nekünk melyik a kedvencünk!

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 1 pohár cukor (2 dl-s pohár)
  • 3 evőkanál liszt
  • 500 ml tej
  • 300 g vaj
  • csipet só
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:

A tojásokat válasszuk szét, a krémhez csak a tojássárgáját használjuk fel. A tojássárgáját keverjük össze a cukorral, a liszttel és a sóval. Használjunk kézi robotgépet. Öntsük bele a tejet és keverjük össze robotgéppel. A krémet öntsük egy kisebb edénybe. Egy nagyobb edénybe tegyünk vizet, forraljuk fel és állítsuk bele a krémes edényt. Folyamatosan kevergessük, amíg besűrűsödik, krémes lesz. Nagyjából 7 – 10 perc alatt elkészül a krém. Öntsük át egy másik edénybe és takarjuk le fóliával, hagyjuk szoba hőmérsékletűre hűlni. Mikor kihűlt, tegyük 1 órára a hűtőszekrénybe. Adjuk hozzá a krémhez a szoba hőmérsékletű vajat és a kakaóport, keverjük jól össze. A kakaó helyett használhatunk olvasztott csokoládét is, amit ki kell hűteni, mielőtt hozzákevernénk a krémhez. A krémet felhasználhatjuk torták, sütemények megkenéséhez, díszítéséhez.

A videóban megtekintheted, hogyan készül a csokoládékrém

Hirdetés

loading...

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás: bidista.com

Facebook Hozzászólások
Itt tudod kedvelni és megosztani a bejegyzést:
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial