Recept

Lekvárral töltött kifli, mákkal és szezámmaggal megszórva! Ez aztán az ínyencség!

hggfhsdfhsdda

Hirdetés

loading...

Ma egy olyan kifli receptjét szeretnénk bemutatni, amely rövid idő alatt könnyen elkészíthető, nagyon ízletes és puha. Ha ezt a kiflit elkészíted és desszertként tálalod, a hétköznapok ünneppé válnak a családod számára.

Hozzávalók:

  • 600 g liszt,
  • 60 g cukor,
  • fél teáskanál só,
  • 25 g élesztő,
  • 200 g kefír
  • 50 ml tej,
  • 75 g vaj,
  • 2 tojás.

A töltelékhez és a tetejére:

  •  lekvár,
  • 2 tojássárgája,
  • 2 evőkanál tej,
  • szezámmag,
  • darált mák.

Elkészítés:

Olvasszuk fel a vajat és langyosítsuk meg a tejet. Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót, dolgozzuk jól össze, utána takarjuk le és tegyük meleg helyre, hogy megkeljen. Amikor a duplájára nőtt nyújtsuk el a tésztát, de ne túl vékonyra, vágjunk belőle háromszög alakú darabokat. Tegyünk egy kávéskanál lekvárt mindegyik háromszög szélesebb felére és tekerjük fel kifli formájúra. A kifliket helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjuk még 20 percig kelni. Verjük fel a tojássárgáját a két kanál tejjel, kenjük le a kifliket, szórjuk meg szezámmaggal és mákkal mindegyiket és tegyük be sülni. Közép meleg sütőben addig süssük, amíg aranybarna színt kapnak a kiflik.

Hirdetés

loading...

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás: bidista.com

Facebook Hozzászólások