Recept

Ínycsiklandó süteménykrém, nagyon különleges, de egyszerűen tökéletes

loading...

Ma egy kiváló krém receptjét hoztuk el nektek, amely édes és habos, bármilyen sütemény megtöltésére alkalmas!

Hozzávalók:

  • 500 g magas zsírtartalmú tejföl,
  • 180 g cukor,
  • reszelt citromhéj,
  • 2 db tojás,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 250 g vaj,
  • 2 teáskanál vaníliaaroma, vagy 2 tasak vaníliás cukor.

 

Elkészítés:

loading...

Keverjük össze a tejfölt a tojással, a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a liszttel és a vaníliával, majd vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve sűrítsük be. Amikor sűrű krémet kapunk, tegyük félre és hagyjuk hűlni. Robotgéppel keverjük habosra a vajat, majd lassanként keverjük a vajhoz a főtt krémet. Homogén állagú krémet kell kapnunk. Jó étvágyat!

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás: ketkes.com

Facebook Hozzászólások
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial