Hírek, tippek, érdekességek. A legjobb cikkek egy helyen.
Nyáron nem győzök elég cukkinit rántani, annyira szeretjük ezt a fokhagymás csodát! Hidegen is nagyon finom, napokig tudnánk enni! Kóstoljátok meg ti is. Hozzávalók: 2 cukkini 2 tojás fél bögre tejföl (2,5 dl-s) 6 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj friss kapor csipet őrölt bors 7 evőkanál liszt só olaj Elkészítés: A tojásokat verjük fel és…
A nyár folyamán örömmel grillezünk, de a sült húsok mellé időnként szívesen fogyasztunk zöldségeket is. A vegetáriánusok is szívesen fogyasztják a grillezett zöldségeket. Ma 3 fenséges zöldségpác receptet mutatunk, amelyektől minden zöldség káprázatos lesz. Ha eddig csak húst grilleztél, próbáld ki milyen ínycsiklandóak a grillezett zöldségek! A legnépszerűbb grillezett zöldségek: a hagyma, paradicsom, paprika, cukkini,…
Most egy olyan süti receptjét mutatjuk meg, amivel ti sem tudtok majd betelni! Hozzávalók: 600 g zsírosabb tehéntúró, 100 g tejföl, 6 db tojás, 300 g cukor, 6 evőkanál liszt, 180 g vaj, (szoba hőmérsékletű legyen). 100 g mazsola, 1 tasak sütőpor, só, egy nagyobb citrom lereszelt héja, 2 teáskanál vaníliaaroma, Elkészítés: Melegítsük elő a…
Az alma és a meggy olyan gyümölcs amelyeket legtöbbször használunk sütemények készítéséhez, most egy olyan receptet mutatunk, ami garantáltan hatalmas sikert arat! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 4-5 db közepes nagyságú alma, 180 g cukor, 1 bögre joghurt, 0,5 kiskanál szódabikarbóna, 2 db tojás, 1,5 bögre liszt, meggy ízlés szerint, egy késhegynyi…
Szeretitek a kisebb méretű halat, de zavarnak a szálkák? Most eláruljuk azt a titkot, hogyan süssétek az apróbb halat ahhoz, hogy a későbbiekben ez már ne jelentsen problémát. Beszerezhettek bármilyen fajta halat legyen az kisebb vagy nagyobb keszeg, kárász, vagy bodorka, mutatom az előkészítést. Tisztítsuk meg a halat, mossuk meg, szedjük ki a belsőrészeit, ha…
Ha szeretnétek felidézni a gyermekkorotokban fogyasztott fagylalt ízét akkor készítsetek otthon fagyit a most következő recept alapján. A házi fagyit nagyon könnyű elkészíteni semmi másra nem lesz szükségetek csak tojás sárgájára, tejre, cukorra és tejszínre, mutatom a receptet. Hozzávalók: 4 db tojás sárgája, 180-200 ml tej, 200 g cukor, 500 ml habtejszín Elkészítés: A tojássárgáját…
Nálunk óriási sikere van ennek a savanyúságnak, mivel cseppet sem unalmas. Minden zöldség más ízű. Próbáld ki, ha egy igazán ínycsiklandó savanyúságot készítenél a családnak. Hozzávalók: 1 kg uborka 1 kg paradicsom 1 kg paprika 1 kg hagyma 6 gerezd fokhagyma 2 köteg kapor A savanyúság leve: 3,5 liter víz 200 g cukor 5 evőkanál…
Vékony tészta, rengeteg túrós töltelék és fenséges meggyes íz. Ha szeretnéd készítheted cseresznyével is, ez a finomság egyszerűen felülmúlhatatlan! Mióta megkóstoltuk, minden ünnepi alkalomra ezt kéri a család! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 200 g liszt 25 g cukor csipet só 100 g vaj 1 tojás A túrótöltelékhez: 400 g tehéntúró 3…
A mustáros szaftnak és a finom húsdaraboknak te sem tudsz majd ellenállni! Én már dupla adagot szoktam készíteni, különben nem marad holnapra! ? Hozzávalók 70 dkg sertéscomb 1 vöröshagyma 15 dkg gomba liszt 2 dl tejföl 2 evőkanál mustár torma Elkészítés 70 dkg sertéscombot mintegy 6 cm hosszú és 2 cm széles szeletekre vágunk. Egy…
Függetlenül a színétől és a fajtájától a bab az emberi test számára az egyik legértékesebb ételek egyike, mert a szerveztünk számára nélkülözhetetlen növényi fehérjéből rengeteget tartalmaz, valamint számos ásványi anyag és vitamin található benne. Annak ellenére, hogy a táplálkozási tanácsadók szerint hetente legalább háromszor kellene fogyasztani, sokan mellőzik az étrendjükből a babot, mert sok időbe…