Hírek, tippek, érdekességek. A legjobb cikkek egy helyen.
A hús így csodás lesz, nem olyan mint a hagyományos rántott hús! Tedd különlegessé a hétvégi családi ebédeket, próbáld ki ezt a könnyű, de ellenállhatatlan receptet. Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 evőkanál magvas mustár 4 evőkanál liszt 2 tojás 0,2 dl tej 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és…
A SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI BETEGSÉGEK MEGJELENÉSÉT NAGYBAN BEFOLYÁSOLHATJÁK BIZONYOS RIZIKÓFAKTOROK. TÖBB ILYEN EGYÜTTES FENNÁLLÁSA JELENTŐSEN NÖVELHETI A STROKE, A KOSZORÚÉR-BETEGSÉG, VAGY A SZÍVINFARKTUS ESÉLYÉT. TUDTAD, HOGY: Magyarországon minden második halálozást szív-érrendszeri betegség okoz Valamennyi betegség közül a legtöbb áldozatot a koszorúér betegség szedi. Magyarországon a legmagasabb az agyérbetegségek halálozása az OECD országok között De van kiút,…
A gabonapehely napjainkban az egyik leghagyományosabb reggelinek számít, főleg a gyerekeknél. Nagyon könnyű szerelembe esni a tejben roppanó finomsággal. Sokan nemcsak reggelire, de ebédre és vacsorára is gabonapelyhet esznek, hiszen villámgyorsan elkészíthető és hideg tejjel nagyon laktató. Azonban egészségünkre nézve nem sok előnye van. Cukor, mesterséges ízesítők, édesítők és hozzáadott, szintetikus vitaminokból áll az egész,…
Igazi karácsonyi csoda, elmondhatatlanul finom és annyira krémes, hogy élmény beleharapni! Hozzávalók 3 tojásfehérje csipetnyi só 3,5 dl cukor 1 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál vaníliás cukor 2,5 dl szétmorzsolt sóskeksz (Ha a sóskekszet kézzel morzsoljuk szét, nem lesz túl apró morzsás.) 1 dl kockára vágott pekándió (diót is használhatunk helyette) 90 g lágy krémsajt 2,5…
A puha tészta és a káprázatos narancsos ízvilág teszi fenségessé ezt a csodát Hozzávalók 2,5 dl puha vaj 7 dl cukor 1 teáskanál vaníliás cukor 2 teáskanál reszelt narancshéj 6 tojás 7,5 dl liszt 1/2 teáskanál só késhegynyi szódabikarbóna 2,5 dl tejföl citromos-narancsos bevonat (a receptet lásd lentebb) Elkészítés A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Kivajazunk…
Csodás finomságokat készíthetsz könnyedén, ha édes falatokra vágysz. Ha nincs otthon széles metélt, más tésztával is készítheted. Tejfölös metélt Hozzávalók: 25 dkg vékony metélt, 2 dl tejföl, 2 tojás, 3 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 evőkanál só a tészta főzéséhez, 5 dkg vaj (vagy margarin), a tepsihez 1 dkg vaj (margarin) és 2 evőkanál zsemlemorzsa. A tésztát a…
Annyira finom, hogy naponta meg lehetne enni! Hozzávalók 30 dkg finomliszt, 30 dkg héjában főtt burgonya (tisztán mérve), 25 dkg párizsi (vagy egyéb, nem zsíros felvágott), 1 tojás, 3 dkg olvasztott margarin, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott teáskanál só, olaj a sütéshez és tejföl a tetejére. Elkészítés Az áttört burgonyát összegyúrjuk a liszttel, a tojással, az…
Mind a két recept nagyon könnyű, bárki el tudja készíteni ezeket a finomságokat! Házi sajt I Hozzávalók 50 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, őrölt köménymag Elkészítés Serpenyőbe teszem a szétmorzsolt tehéntúrót és a vajat, majd állandóan kevergetve addig melegítem, amíg a túró és a vaj össze nem olvad. Ezután…
Nálunk régóta jól bevált recept bármilyen jellegű bélproblémára, legyen az baktérium okozta hasmenés, stressztől kialakult, enyhe fekély vagy valamilyen bélgyulladás, minden hasfájást egészében vagy kiegészítő kezelésként, kezeld reszelt alma kúrával. Egy nagyobb fej lédús almát mosás után hámozz meg, majd finomra reszeld le. Ezután várj, hogy megbarnuljon és picit levet eresszen. Ha ez megtörtént, lehetőleg…
Könnyű, finom piskótatészta, amit nagyon sok alapként felhasználhatsz. Készítheted magában vagy idény gyümölcsökkel, lekvárral vagy dióval. Ha gyors desszert kell, csurgass lekvárt vagy csokiöntetet a tetejére és már tálalhatod is. Bogyós gyümölcsökkel isteni. Hozzávalók: 4 tojás 1,5 bögre olaj 4 bögre liszt 2 bögre cukor 2 zacskó sütőpor 2 kefir (joghurttal is finom) Elkészítés: A…